Greta Krešić

Trendovi u prehrani

190,00 HRK s PDV-om Dostava: 3 do 5 radnih dana

ISBN: 978-953-7842-02-4

Nakladnik: Fakultet Za Menadžment U Turizmu I Ugostiteljstvu, Opatija

Godina izdavanja: 2012.

Uvez: meki

Br. stranica: 365

Količina:

O knjizi:

Platforma za razvoj aktualnosti i trendova na području prehrane je briga za zdravlje i pozitivni učinci koje hrana može imati na zdravlje. Upravo to trendove prikazane u ovom udžbeniku danas svrstava u integralni dio znanosti o prehrani, čime im je osiguran potencijal opstanka i razvoja u budućnosti.